东光县城市书房常青藤图书馆开展劳动实践活动之清明做青团活动

“寒食青团店，春低杨柳枝。酒香留客在，莺语和人诗。”又是一年清明节，艾草碧绿，青团飘香。为了加深读者们对中国传统节日清明节的认识，更好地传承民俗文化，2023年4月2日，东光县城市书房常青藤图书馆组织读者们开展了“巧手做青团清明共尝青”的劳动实践活动。让读者们通过识青团、做青团、品青团，真正体会到中国传统文化的博大精深。

清明识青团

活动前期，在微信群发送活动预告，部分读者参与其中，掀起了了解清明文化，走近民风民俗的热潮。读者们通过查阅资料、自主学习和访问访谈的方式，学习清明民俗文化知识，并利用小组合作，微信群共享等形式交流。大家还一同了解了如何制作青团，清明“食”青团的美好寓意。

青团小知识

青团是江南地区的传统特色小吃，据考证始于唐代，已有1000多年的历史。吃青团，又叫尝春，意为品尝春天的味道，吃过青团才算不负春光。用青色的艾草汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，蒸熟后色如翡翠，一口咬去甜而不腻、清香绵长。

巧手做青团

在常青藤图书馆的工作人员带领下，读者们开始学做青团。老师详细讲解制作过程后，读者们便迫不及待地动手尝试，洗手、揉面、揉团，书房里充满了欢声笑语。读者们搓、压、揉、团，各种动作齐上阵，一个个艾草团、豆沙团就准备好了！

精美包装

读者们把青团包起来，再摆放在包装盒中，闻起来清香扑鼻，看起来赏心悦目。

这次有趣的劳动实践活动，不仅让常青藤图书馆的读者们了解清明节的丰富内涵，而且亲身体验了清明节的传统习俗，在劳动中感受传统节日的习俗，在体验中传承中华优秀传统文化！