东光县图书馆2024年图书荐读第七十二期 控糖革命

发布日期：2024-11-14 11:58:47 阅读量：3420

作者: [法] 杰西·安佐斯佩 （Jessie Inchauspé） 著 , 张艳娟 译 , 湛庐文化 出品

出版社: 浙江科学技术出版社

出版时间: 2024-01

版次: 1

ISBN: 9787573908896

定价: 79.90

装帧: 其他

开本: 16开

纸张: 胶版纸

分类: 生活

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• 内容简介:

  对于现代人来说，忙着减肥、忙着美肤、忙着健身，但同时失眠、焦虑、痤疮、糖尿病等亚健康问题又如影随形。法国“葡萄糖女神”、生物化学家杰西·安佐斯佩告诉你，这些亚健康问题往往都是由我们体内的血糖水平变化引起的，只是我们不自知而已。若置之不理，皮肤问题、情绪问题往往就会接踵而至，情况严重的话，更会引发2型糖尿病、多囊卵巢综合征等身体问题。
    杰西·安佐斯佩在《控糖革命》一书中，提出了三个关键性的、颠覆常识的观点：
    1.不是只有糖尿病人才需要关心血糖，80%的现代人都有血糖方面的问题；
    2.我们不只要控制血糖，更重要的是要控制血糖峰值的变化；
    3.比节食更有效的控糖方法是改变吃的顺序。
    全书分为三大部分——为什么要控糖、出现葡萄糖峰值有哪些危害、轻松控糖的10个小窍门，通过8个章节，系统阐释了如何在不节食、不放弃我们喜爱的食物的情况下，用10个简单而令人惊讶的方法平衡我们的血糖水平，提升和改善我们的健康状况，包括睡眠、情绪、健康、皮肤、体重，甚至减缓衰老。