内容简介:
非物质文化遗产是文化的重要组成部分，它既有文化的知识性、价值性、道德理念和行为准则等基本特性，也有其自身表现形式、传播方式和受众群体的特殊性；它能充分体现一个国家、一个地区、一个民族的特质和与众不同之处，也更容易得到世界的尊重和喜爱。 《京杭大运河非物质文化遗产》所介绍的非物质文化遗产衍生、发展、传承和流行于京杭大运河沿线，是中国非物质文化遗产的重要组成部分，其中许多项目代表了中国非物质文化遗产的最高水平。本书内容包括：有“世界第一非物质文化遗产”之称的中国昆曲，世界戏剧之秀国粹京剧，苏州园林，苏州香山帮传统建筑营造技艺，扬州的漆器和剪纸，传统的苏州、扬州、北京玉雕，越窑青瓷，带有中国传统特色的武术、杂技、相声、评弹，以及中国名茶龙井、碧螺春，中国传统烤鸭、狗不理包子……展示了京杭大运河非物质文化遗产的丰富多彩和至臻至美，其多姿多彩的表现形式、深厚丰富的文化内涵和摄人心魄的动人美感，是运河文化的生动代表，也是中华文化的典型代表和集中体现。
作者简介:
荀德麟，1950年出生，江苏涟水县人，编审，研究员。淮安市政协原副主席，中国文物学会大运河专委会理事，淮安市大运河研究中心主任。主编、点校运河史志等著作十余种，发表论文多篇。
目录:
总序出版说明序第一章 传统戏剧京剧京剧：中国的"国粹"京剧发展简史京剧与京杭大运河昆曲六百年昆曲传奇路南戏、昆山腔与水磨调绝代大师汤显祖与《牡丹亭》昆曲与"明清传奇"青春的《牡丹亭》，青春的昆曲其他戏剧评剧梆子戏越剧其他地方戏皮影戏、木偶戏第二章 传统技艺陶瓷技艺宜兴紫砂陶制作技艺龙泉青瓷传统烧制技艺北京景泰蓝制作技艺织造技艺苏州宋锦织造技艺辑里丝手工制作技艺制砖与营造技艺临清贡砖烧制技艺苏州御窑金砖制作技艺香山帮传统建筑营造技艺冶铸与锻制泊头铸造工艺张小泉剪刀锻制技艺王麻子剪刀锻制技艺漆器与金属器皿制作技艺扬州漆器髹饰技艺大厂花丝镶嵌制作技艺印刷与文房四宝制作技艺雕版印刷技艺荣宝斋木版水印技艺湖笔制作技艺姜思序堂国画颜料制作技艺食品制作技艺碧螺春及其制茶技艺杭州龙井茶制作技艺花茶制作技艺北京烤鸭制作技艺天津"狗不理"包子制作技艺第三章 民间文学隋炀帝修大运河的故事白蛇传传说北京高梁桥的传说折扇姻缘雌雄兄弟的故事兴济龙窝洗出的皇后东光铁佛寺的传说景州开福寺舍利塔的传说四女寺的传说临清运河"铁窗户"的传说聊城大运河、东昌湖古桥的传说晒书台的传说张秋黑龙潭的传说白英老人的传说大运河运来孔庙巨碑济宁大运河的传说荆山桥的传说微山湖的传说美人泉与传瓢庙的传说洪泽湖大堤的传说水漫泗州的传说跃龙池的传说清江浦、吴棠与慈禧太后的故事高邮镇国寺塔的故事高邮黑尻的来历隋炀帝下扬州看琼花的传说丹阳大麦粥的传说奔牛镇的传说苏州宝带桥的传说南湖菱及其传说白龙潭的传说与嘉兴三塔苏东坡的故事梁山伯与祝英台的传说桐乡"三跳"的传说第四章 传统杂技、武术与曲艺传统杂技吴桥杂技聊城杂技中幡传统武术沧州武术临清武术游艺抖空竹口技戏法评话、弹词与评书扬州评话扬州弹词苏州评弹杭州评话北京评书大鼓与快书山东大鼓京韵大鼓山东快书相声与时调相声天津时调第五章 传统工艺美术2年画与剪纸艺术杨柳青木版年画桃花坞木版年画扬州剪纸艺术雕刻与雕塑艺术玉雕苏州核雕东昌葫芦雕刻天津泥人张惠山泥人苏州泥塑刺绣与彩扎艺术苏绣北京灯彩邳州纸塑狮子头梳篦与盆景艺术常州梳篦扬派盆景技艺苏派盆景技艺第六章 传统音乐与传统舞蹈传统器乐古琴艺术唢呐艺术琵琶艺术锣鼓艺术十番音乐传统音乐苏州玄妙观道教音乐东平腊山祥龙观道教音乐北京智化寺佛教音乐津门法鼓传统舞蹈余杭滚灯邳州跑竹马京西太平鼓狮子舞第七章 民俗与歌谣妈祖信俗天妃娘娘的故事大运河沿线的妈祖祠庙通州开漕节端午节与大运河端午节习俗述要大运河沿线端午特殊习俗歌谣运河船工歌谣明清运河船工号子天津漕丁谣运河沿线地区童谣南闸民歌第八章 京杭大运河沿岸的地名遗产通惠河北运河流域地名南运河卫河流域地名会通河流域地名中运河里运河流域地名江南运河流域地名参考文献索引后记
